第70章（第1页）

“我教你们。”徐嘉怡无奈先放下手中的筷子，拿了一块剂子开始现场教学，“先用手压扁，然后大拇指捏着最上面，第一杖要擀到快上面，然后回来，切记每一杖结束后要旋转一部分，第二杖的时候要擀到一半，第三第四杖和第一杖差不多，而且每一杖都要力度均匀。”

她又把调好的馅放饺子皮上，“放馅的时候也要适量，多的话煮出来就皮会烂，少的话最后吃一嘴的面，最后把它捏成饺子形状就可以了。”