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海轩说：“是的，那就来一份鹅肝试试吧。”

于路点头：“好。”

海轩问：“还想吃什么？”

“听说法国蜗牛好吃，也尝尝吧。”于路倒也不客气，海轩说了，这是他们美食之旅的开端，这既是来吃饭，也是来交学费的。

海轩说：“好，来一份焗蜗牛。牛排也来一份吧，熟一点还是生一点？”

于路说：“熟的好吃还是生的好吃？”作为一名厨师是不忌生熟的，于路自然知道不管生熟，只要能做出来的，那绝对都是能吃的，他不怕挑战多种口味。

“各有风味，我倾向于生一点，熟了有点柴。”海轩说。

“那就生一点，几分熟来着？”于路还没吃过生牛肉，倒是很期待。

“三分熟和五分熟的各来一份吧，我们换着吃。”海轩说。

于路点头：“好。”

点完菜，于路赶紧又去看夜景去了，餐厅在缓缓旋转着，每一时刻的角度都不一样。海轩提醒他：“你拿手机拍几张。”

于路想起来这茬，赶紧拿手机来拍照。海轩从于路手里拿过手机：“我给你拍一张。”

餐厅的光线柔和，带一点点晕黄的暖色，照在于路脸上，使他整个人都显得柔和起来，海轩觉得这画面太美，他有点把持不住，所以想把这一刻的他保留下来，他给于路拍了好几张，然后说：“回头发给我，我要做手机屏幕。”

于路笑：“你怎么不用自己的拍？”

“关机了。”海轩并不打算开机，至少今晚上，让他享受一下二人世界，不要别人来打扰。

“要我给你拍吗？”于路问他，他觉得海轩此刻看起来特别迷人，光线照得他面部线条柔和，使他显得异样温柔。

海轩往椅背上一靠，脉脉含情地看着于路：“拍吧，拍帅一点，给你做手机屏幕。”

于路没做声，给他拍了两张，然后发现周围似乎有人在看他们了，便赶紧停下来，转过脸去看窗外，不会有人注意到他们两个了吧。

海轩将手撑在桌上，看着于路，压低了声音说：“怕什么，美国同志婚姻都合法了，谁还这么孤陋寡闻，把我们当怪物看？”

于路嘿嘿笑了一声：“不怕，就是还没习惯。”在这个城市，他只是个过客，还真不怕别人异样的目光，因为除了自己，没有亲朋好友需要替自己承受这些目光。

海轩伸出手，抓住了于路放在桌上的手，于路看一眼，并没有抽回去。海轩并没有放很久，因为侍应生送菜上来了，头道上来的是开胃菜焗蜗牛。于路看着连壳呈上来的蜗牛，赶紧冲海轩挤眼，压低了声音说：“怎么吃，跟唆螺一样？”要是跟唆螺一样，也太大了点吧。

海轩忍着笑：“有钳子和叉子，像我这样就好。”

西餐有很多就餐礼仪，甚至每道菜都有相应的用餐工具，于路笨拙地拿着蜗牛钳和蜗牛叉对付着烤蜗牛，从蜗牛壳中挑出肉来，放进嘴里咂摸了一下：“还挺好吃的，很香，很鲜，有洋葱、土豆、芹菜、胡椒粉、蒜蓉，还有奶油对吧？没想到法国人做的菜口味还挺合口味的。”于路吃过披萨，据说是意大利煎饼，那种口味跟国人的口味相差太大了，于路不太喜欢。

海轩说：“虽然世界各地的人口味大相径庭，但是舌头对好口味的品尝其实还是很一致的。我们的中餐，还有法国餐，能够得到全世界的认可，都算是大众口味。”

“法国菜真讲究，尤其是摆盘和搭配，比我们平时做菜还讲究。”于路由衷地感慨。

“法国人最热爱的就是艺术，吃饭对他们来说也是艺术。”海轩淡淡说。

于路这才留意到餐厅的环境来，真是异常地优雅、整洁，在装修装饰上显然是下了大功夫的，看着就让人感觉舒适无比，侍应生的态度更如春风化雨一般令人倍感亲切，耳畔还有叮咚如泉水般的音乐，看了一下，是有人在现场演奏钢琴。光是餐厅的环境投入，估计都是一笔相当大的费用。不过在这样的环境中就餐，绝对是一种享受，于路深刻意识到自己店里的不足。回去要好好整顿提升一下才行。

牛排送上来了，海轩要了三分熟的，于路的则是五分熟的。虽然从未用过刀叉，但对一个厨师来说，用刀是基本功，哪怕是餐刀，掌握起来也不是什么难事。于路看着海轩，自己依葫芦画瓢，第一刀下去就像模像样，不过切开之后，里头的粉色让于路迟疑了一下：“我还从来没有吃过生牛肉。”

海轩将一块切好的牛肉放进嘴里：“别是一番滋味。”

于路将肉放进嘴里，外圈煎过的部分非常香，里面的牛肉却没什么腥味，有一股子原汁原味的鲜甜，口感非常细腻软滑，他点了点头：“不错。”

海轩切了一块，递到于路嘴边：“你尝尝我的三分熟。”

于路没意识到这有什么不对，只是觉得：“你那个肉怎么看起来那么红，太生了吧？”

海轩说：“你吃一下就知道了。”

于路张嘴接了，咀嚼了半天：“好像也还好，不过我觉得五成熟的最好吃，三成熟的感觉就是肉在热水里洗了个澡，就沾了点热乎气，完全都没熟，还是生肉。”