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  老孙问余伯：“真值得点？我看这些菜可比他家以前的菜还要贵呢。”

  余伯很期待：“肯定好吃，我听说啊，研究这些菜的时候，薛老爷子也出手了。”

  “真的假的？他家老爷子那么大年纪了，不是说早就颐养天年了吗？”老李有点惊讶。

  “肯定是真的。”

  三人等着等着，刚开始有点心急时，服务员就敲门后进来了，在场三个老头都抽了抽鼻子，看向服务员推着的餐车。

  明明都盖着盖子，却还漏出了一丝迷人的香味，是从未闻到过的那种。

  菜一道道地被服务员轻轻地放在圆桌上，最后才揭开，这一瞬间，被封锁的香味逸散出来，让老李老孙瞪大了眼。

  这一丝一缕的馋人香气从菜中缠绕而生，又由包厢门飘出，不少嗅觉灵敏经过附近的客人都闻到了这些陌生的气味，不禁问起自己身边引路的服务员：“这是什么香气？我在星月楼好像从没尝到过。”

  服务员都会很恭敬地边走边解答：“这是我们今天才推出的菜，用了很好的食材，对身体也非常滋补……”

  而余伯的包厢里，上完菜的服务员在询问过客人们没有什么其他需要后，就推着餐车离开并带上了包厢门。

  “哦哟，我先喝汤。”余伯先拿起汤匙，伸向他面前的那一小盅汤。

  这汤很清，如若没有那漂浮成一朵花状的嫩绿莼菜和细白豆腐丝，可能会让人误以为只是清水。

  但那也只是看上去，余伯一勺汤入嘴，就像是口渴已久的人忽迎一场春雨，整个人都精神了。余伯喝着汤，脸上露出了享受的神情：“不愧是星月楼，好食材配上好厨子，这可真是人间绝味。”

  “有那么好？”老李好奇地小抿一口，然后就呆住了。

  这是一种被清淡表面隐藏了的极致美味，看着淡，尝着也淡，入喉后却芳香浓郁，让人飘飘欲仙。

  老孙也被这个汤的味道震撼了：“难怪能卖这么贵！”

  这开局的一碗汤就让老李老孙心服口服了，对后面的菜也期待起来了。

  海带薯仔煲，薯仔口感稠厚糯软，海带有着奇特的鲜嫩鱼肉味，浸润着白葡萄酒的香气，裹着细碎的黑胡椒，没有加任何荤腥，味道却复杂多变让人沉醉；

  炒饭粒粒分明，口感是不软不硬刚刚好的程度，虽然加了很多料，但全都没有掩盖米饭原有的田野清香，一些淀粉在口中转变成了麦芽糖，让炒饭中还带了一点不容易被察觉的甜味，令食客回味无穷……

  就连简简单单的凉拌莼菜也是鲜甜脆爽，让老李老孙吃得赞不绝口，本来还觉得老余点的菜都是以莼菜和海带为原料的有点重复了，但真正尝过后就把这个想法完全抛到了脑后。

  没办法，这两种菜真是太好吃了，好吃到神奇，真不知道是怎么做的！

  只有余伯听着他们的感叹，心里暗自得意，好手艺还得配上好食材，嘿，这里还有我老余的功劳哩！

  *

  作者有话要说：