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第2章章鱼料理

章鱼料理

热里显然不是第一次和付嘉禾配合烹饪了，他不知道自己这个从小一起长大的小伙伴从哪里学会的这些，付嘉禾在部落以前的种植基地培育了一些名叫稻子的东西，等到稻穗逐渐饱满，脱壳之后再筛选就变成了现在的这种粗制大米。

米香软饱腹，比以前的用机器压出来的营养液和风干肉不知道好了多少，所以一经推广就立刻在部落中流行起来。

此时付嘉禾已经将章鱼处理完毕，麻利的将章鱼切开处理，放入热水中焯水，一两分钟后用漏勺舀出来备用，又从冰屋窗户上挂着的那一串小红椒择了两个，切好放在一边。

这个世界上大多数食材都和地球上“样貌”相差甚远，但只要愿意找一找依旧可以找到替代品，比如他此刻拿着的短喙鸟的蛋。这种鸟为了御寒浑身绒毛炸起圆的和球一样，大部分已经失去了在暴风中飞翔的能力，只能迈着短腿咕咕咕跟在人类后面，最后成为饲养的家禽，而它的蛋正好可以替代鸡蛋的作用弥补人类身体对蛋白质的需求。

将事先熔炼好的动物油挖下来一块放入烧热的锅中，油在高温下融化发出细微的“刺啦”声，鸡蛋搅好倒入爆炒，用锅铲将鸡蛋弄成鸡蛋碎，随后舀出。然后加入各种准备好的调味料，将处理好的章鱼一股脑丢进翻炒。

此时香味已经飘出了冰屋，任谁闻见了都知道，付嘉禾又要做好吃的了。

冰屋周围，不少部落居民聚集在四周，闻着这样的香味，在看看自己手里拿着的咸肉干味同嚼蜡。

拉着冰屋前进的几个呼噜兽躁动的回过头看着冰屋的方向直吞口水。

章鱼在爆炒之下已经泛出晶莹剔透的油光。

“米饭焖好了！”热里把木质的锅盖一揭开，颗颗饱满的米粒出现在眼前，此时他和门外的大多数人一样，肚子饿的咕咕叫，恨不得马上就开饭。

付嘉禾没有像热里预想的一样将爆炒章鱼段盛出，而是将焖好的米饭，鸡蛋同时放入锅中，拿着铲子翻炒，倒入适当的调料。米饭在翻炒之下颗粒分开，中间夹杂着细碎的鸡蛋花，配上令人食欲大开的章鱼段，勾引人对食物的欲望。

热里眼睛都看直了，用筷子夹了一块章鱼段，也顾不得吹凉就扔到嘴里。

“呼呼呼。”热里不断的呼出热气在冰屋里形成水雾，烫……非常烫，但真的爽。

咬一口那爆炒之后的章鱼段就会呲出油汁，肉质紧实香滑，如果再配上一口米饭，人间绝味也不过如此了。

“嘉禾，你是天才吗？！”热里连连夸道，他吃过阿爸阿妈烧的饭菜，虽然同样是一锅炖，明明看起来是一样的烧法，但付嘉禾的菜总是更入味。普通的食材在他的手里总是能焕发出不一样的活力。

“走！把饭盛出去分给族长他们。”付嘉禾笑道。

在穿越来之前，他经营着一家百年老店，那是祖上传下来的，到他那里已经是第六代了。但时代在发展，老店经营的压力不言而喻，周边林立起来大量普通快餐厅，付嘉禾遵循父母的嘱托对老店食材严格把控，每道菜都现场处理烹饪，导致店里的节奏跟不上时代的速度。一无法给出让顾客满意的便宜价格，二是现做处理时间过长年轻人没耐心等待，所以虽然积累了一批忠实的老顾客勉强维持生计但生意并不好。可命运依旧和付嘉禾开了一个玩笑，某家竞争对手看中了老店的位置，连着几晚上有人来砸店闹事，加上付嘉禾的心脏一直不好，重创之下一病不起。

也许重生来到这里，是上天给他的机会。

付嘉禾常常这样想，重振付家老店这个愿望一直埋藏在他心里。

在冰屋外众人的期盼之下，热里用木质托盘端出五个碗，刚好是族长，他父母，自己和付嘉禾的。

章鱼蛋炒饭，那诱人的色泽顿时捕获了围观者的内心。

“哈哈哈，嘉禾的手艺真是见长了啊。”老族长看着碗里的的炒饭感叹道。

“你们看啊，菜肴的好坏，色香味三样这还没吃就已经满足了两样了，不知道尝起来如何，让我这个老头子先试试。”族长拿起勺子舀了一口放入嘴中，章鱼的味道醇厚但却不突兀，咀嚼之下同米饭鸡蛋的味道混合在一起，带着一种别样的鲜。

这种冲击对于啃了好几天干粮的人来说是惊人的，老族长已经忘记了点评，连着吃了好几口，一向宝贝的胡子因为凝结出的水蒸气而结起了少量冰霜也不妨碍他大快朵颐。

“真的这么好吃？”不远处的男人眼巴巴的看着，此人正是刚才说章鱼有毒奉劝热里将章鱼丢掉的。

原本的信念产生了动摇，闻着空气中飘散的香味，他把身体往前凑了凑拉住热里小声问道。

“还有吗？给我来一碗，我拿别的东西换。”

热里看向付嘉禾，征求他的意见。

实际上他们还剩下一碗，付嘉禾打算留下来等饿了和热里分着吃，剩米饭回锅再炒味道并不会变差，而冰原的温度就好像是一个大冷冻箱，米饭也不会变质。

“不用换，锅里还有些，我盛给您。”付嘉禾也不拿乔，小时候他被族长捡回来没饭吃，也是吃着百家饭长大的，一碗炒饭而已怎么能吝啬。