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“那灰膛鸭啊，小时候经常吃到，但是现在都吃不到了，做的太麻烦了，”吕俊在一边开口说。

“对，”吕瑶点点头，“那是因为现在有了燃气灶，更方便了，所以大家都不愿意做那个，外面多的是，但是老人还是觉得老东西好，所以你们做这些，只要限量，肯定名气更好，”

姜萧低头想了一下，然后点头说：“这个提议不错，我得回去跟我哥商议一下，”

“其实不单单是这里，姜家别的酒店也可以啊，只要是你们能做的，不局限于哪里都可以的，”她这么说，算是回报了他们的帮衬。

反正她对酒店没什么兴趣，只想做好海鲜生意，所以这只是多说几句话而已，没什么损失。

相反的，姜家知道那是她的主意之后，定然会看重几分的。

“这个注意到是不错，开酒店的，不一定要弄各种大菜，有时候那些古法做的菜才更好呢，”彭柒在一边点头附和，对这个颇为兴趣。

见他们都支持，吕瑶又多了一句，“我奶奶说，以前太婆他们吃鸭子，那是把整个鸭子洗干净之后放在锅里蒸的，然后不要肉，只要一滴滴的鸭油，等弄好之后，放点糖，搅拌一下就这么吃下去，说是特别的补身体，以前想吃都吃不到呢，”

“还有这样的吃法？”孟娅表示惊呆。

“老人说的那么详细，应该不会有假的，”彭柒道。

孟娅白了他一眼说：“我不是怀疑真假，而是觉得做法太惊奇了，”

第1卷：正文第93章聚集海边

“是啊，我家开了那么多年的饭店，都没有发现过这样的做法，阿瑶，你今天算是帮了我的大忙啊，”就算是这边的生意分一半给孟娅，她今天也没有白来。

说不定等她哥知道了，还会夸赞她呢。

想想，她就觉得很不错。

“我就随便说说，你要是觉得有用，那就好，”吕瑶笑笑，没有往自己身上揽功劳。

酒店里，不一定都是大菜，得有几道硬菜才好。