第172章 秘制烧烤料（第1页）

田蔡到家的时候咪咪居然在家，大冷天这小家伙就在院子里蹲坐着，看到她回来才高兴的叫着过来蹭蹭。

泡鹿鞭的过程比较麻烦，两个小时就要换一次水，还得是跟人体温差不多的温水，昨晚田蔡隔一会儿就起来换水，觉都没睡好。

不过幸亏只需要泡一天，她往县里去就得找个人帮忙，本打算交给曲婷的，这小妮子一看见要干的活是给鹿鞭换水就脸红的往后躲，说什么都不肯碰，没办法，就只能麻烦刘艳青姐弟俩了。

“回来了？”刘艳青听到咪咪的叫声就知道田蔡回来了，她刚给鹿鞭换过最后一次水。

田蔡即将有新病人接收心情颇好，她嘿嘿一笑，“今天我请你们吃烤排骨！到时候给你尝尝我的独家秘料，嘎嘎好吃。”

刘艳青还没等说什么，刘艳林乐得蹦了起来，“我去搭架子。”

刘艳青无奈，只能想想这人情以后怎么还了。

田蔡回屋放好挎包，将拎在手里的布袋子打开，袋里装着小半扇排骨，上面还有不少肉。

这是钱利民托朋友帮忙在屠宰场预留出来的，没用票，够她吃好几天的了。

田蔡将肉送到厨房，交给刘艳青清洗，她则去调配腌制烤肉的调料，用料都是瞎搭配的，无非就是酱油、醋、盐、糖，再来点葱姜蒜去腥，到时候刷在切割成一条条的猪肋排上，隔一会儿刷一遍，腌制半小时再上火烤。

等到临出锅的时候撒点秘制烧烤料，那味道，肯定隔着老远都能闻到。

田蔡“削点竹签吧，一会串肉。”

刘艳林立马动了起来，这点上他无师自通，拿了段竹节用柴刀劈开，劈到差不多了再削尖，一开始还动作生疏，很快熟练起来刷刷刷削得飞快，一会儿就堆出一小把。

怕肉吃多了上火，田蔡又从地窖里拿了土豆，还有种在里屋木箱子的几种小青菜，能烤不能烤的她都放在了一起，想了想，还是进屋端了碗酱出来，不能烤的可以蘸酱吃。

又想着没有主食，干脆将柜子里的几个馒头拿出来切片，穿在竹签上烤着吃。

这边几人热火朝天的准备吃食，那边钱老爷子也回到了县委大院。

在此之前他特意让钱利民媳妇按照田蔡的尺码买几件时兴衣服，为了避免出现意外，他还嘱咐了衣服的样式和面料，务必使它符合孙女的出身和家庭条件。

这些衣服会暂时放在钱家，明天田蔡需要过去换好衣服再去县委大院。

这两天他不是没想着联系外面的人，一开始想从外地调大夫过来，老领导的身份在这摆着，调个大夫的能力还是有的。

可是电话打出去，能联系上的几个大夫，一个最近腿摔折了出不了门，另一个前段时间闹得厉害，已经去世了，还有一个并不是以针灸见长。

一听说要过来针灸，就连连拒绝。