第5章 大碗喝酒大口吃肉（第1页）

野猪解剖完，德福拿出1o斤肉和5斤排骨，把骨头剁细，肉切块，让文秀去厨房弄。

文秀把新鲜的野猪肉、排骨放铁锅里，放入老姜块、桂皮八角，还有粉条，一锅炖。

再准备几根大葱，剥皮洗净，切成几段放在饭桌盘上。

很快就闻到肉香味，馋的长生长青一会儿跑厨房，一会儿问煮好了没有。

“快了，快了。你们把桌子摆好，请爷爷奶奶上桌，把酒斟上。”文秀对三个儿子说。

于是几兄弟把饭桌摆好，把椅子摆好，七把椅子，七双筷子，七个大瓷碗，都摆放的整整齐齐。

长城抱着装酒的罐子，给爷爷奶奶斟一碗酒，给父亲斟一碗酒，把酒罐子放下。

这酒是自己家酿的高粱酒，度数有点高，喝了上头。

长生望着长城，怎么不给自己倒酒？

德福看见三兄弟没有酒，对老大长城说：“今天高兴，长城你们每人喝一碗酒。”

“耶——”长生、长青高兴地叫着。

“但是不能喝多。”德福补充道。

“让他们喝点，没事，他们是大人了，也辛苦了。”爷爷说。

“爷爷万岁！”长生长青高兴地叫起来。

老大长城给自己和长生长青都倒了一碗酒。

娘亲用一个大瓷盆舀了一盆猪肉，德福端出来放在桌上。

“猪肉炖粉条，开整！”三兄弟开吃。

“嗯，这野兔肉，炒的好香好香，味道不错。”奶奶吃一块兔肉，赞不绝口。

德福端起酒对爷爷说：“爹，我们喝酒，今天高兴，您和娘多吃点。”

“你们吃，你们吃。”爷爷高兴地说。

文秀忙完厨房，挨着长青坐下，给爷爷奶奶夹肉，爷爷奶奶牙口不好，文秀把肥一些的肉夹给他们夹。

爷爷奶奶笑着说，“文秀，够了，你多吃点。”

“婆婆，您老赶软和的多吃点。这猪肉味道正好，新鲜，煮的烂，二老多吃点。”文秀说着，给二老夹肉。

爷爷喝口酒，吃了块肉，砸吧嘴，说：“这肉煮的烂，一会给屯子东头的赵爷爷和张奶奶端碗过去。”

“爹，您放心。这么大一头野猪，吃不完，我和文秀都有安排。”德福说。

每次从山上打到大家伙，德福文秀都有送给屯子里的孤寡老人一些。

文秀给老大老二老三都舀上一碗肉，最后给德福舀上一碗肉。

一边舀，文秀一边说：“你们正在长身体，多吃点。锅里还多，吃完我去添。”

兄弟几个端起碗，“干杯！”

满口的酒香味，野猪肉香味，充满整个屋子。菜盆里还有排骨、粉条、大白菜，文秀厨艺不错，大家吃的很舒服。

这样的日子多好，一家人高高兴兴，孩子们健康成长。

德福说：“准备一下，明天我们赶集。长城把驴车修一下，把驴喂好。”