第七章 红酒配肉应有尽有（第1页）

第82章红酒配肉，应有尽有

“一九四七年份的白马堡曾经获得过波尔多地区‘本世纪最完美作品’的赞誉，更是不可多得的佳品。”

“这瓶酒还是那一年我去法国旅游带回来的，当时带了一整箱回来，现在就只剩下三瓶了，只有在接待贵客时我才会拿出来。”昂热的声音在餐厅的每个角落里回响。

这是长江沿岸的一家家常炒菜馆，空旷的大厅内此刻只有昂热和时运一桌客人。

昂热本来预订了一家米其林三星的意大利餐馆，时运却以不爱吃西餐为由拉着他进了这家餐馆。

时运一块红烧肉一口红酒喝的不亦乐乎，虽然他不懂什么年份什么口感，但喝着酸酸甜甜的还挺开胃。

“味道确实还不错，刚好可以解腻。昂热校长你吃呀，咋不动筷子。”时运见昂热只顾得在那说不动筷子，便夹了一块排骨放到昂热碗里。

“谢谢…”昂热有些无奈，从时运拒绝了去意大利餐厅开始他的节奏就被时运打乱了，现在他反而被时运给牵着鼻子走。

“味道还不错…”昂热把啃掉的骨头放入盘中，有些惊讶，他也吃过不少中餐，但都是在一些有名的大酒楼中吃的特级厨师烧的菜，没想到这街道上的一家普通餐馆也会有这种手艺。

“那当然，中餐才是最好吃的。试试红烧肉配红酒，我刚现的神仙搭配绝对惊艳。”时运头也不抬，扒拉着肘子拌饭。

“好吃！”

昂热眼睛一亮，红烧肉火候极佳，炖的软烂入味，入口即化。红酒的酸甜不仅化解了那轻微的油腻感，内含的果木香气和黑醋栗香更是将红烧肉的风味催化到了极致。

“时运先生原来还是一位美食家，这种出色的搭配可不是一般人能够想到的。”

昂热一口肉一口酒吃的不亦乐乎，甚至在考虑要不要在学院食堂引入一些华夏厨师，食堂每天不重样的的德国菜学生们应该也吃腻了。

“这家不起眼的小店竟然有如此出色的厨师，那句话怎么说：高手在民间。这手艺在顶级酒楼也能够担任主厨了吧，华夏还真是卧虎藏龙。”昂热由衷的赞叹道。

“那当然了，这可是精通一千多种料理我的专属特级大管家做的菜，一般人还真吃不到。”时运在心中想着。

这家店早就被他安排须佐之男包下来了，现在后厨里炒菜的可不是原本的厨师。

老板本来还不愿意让一个陌生人包场他的店，然后他就被钞能力给折服了，欢天喜地把钥匙交了出去，带着老婆孩子去三亚度假了。

除了他一顿不吃须佐做的饭就咳嗽以外，还为了不被昂热掌握住主动权，他就是要打断昂热的节奏，让他陷入自己的节奏里，只有掌握住谈话的主动权才能更方便进行接下来的计划。

“不知道昂热校长找我是有什么事情呢？”时运说。

见时运主动提起话题，昂热喝了口红酒咽下口中的肉，接着用手帕擦了擦嘴，正色道：

“时运先生，先再次真挚的感谢你救下了我的学生和摩尼亚赫号上的全体船员。如果不是你出手相助，他们恐怕要全部折损在那里。那对我们来说将是一次惨重的损失。”