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  取南瓜做主材时，方靖做了“椰汁南瓜”。

  取名“勇气”。尹则第一个尝菜，问她名字怎么定的？方靖答：“一个天上，一个地下，相伴一起需要勇气。”

  尹则笑了。

  有勇气的厨子做了道“勇气”，获得了三个评委的一致通过。

  猪肉的那场比试，方靖给菜取名“思想”。

  每个选手有半小时的时间，倒计时的挂钟出轻脆的嘀嗒声响，营造着紧张的时间压迫感。三个评委站在一旁窃窃私语，猜测评价着各选手的表现。这一次又提到了方靖。

  “她刚才报的菜名是‘思想’。用猪肉做思想，我真是很期待了。”

  “这是她聪明的地方，其他选手都是直接用食材名字，红烧肉，猪肉炖粉条什么的，她很会搞悬念。”

  “算是她的个人特色吧，她成名就是用这个路子，菜色跟名字倒是关联得不错，很有。”

  “所以你们有没有注意到，她每一次比赛起的菜名，连起来是有含意的。‘平凡的冒险’之后，‘不一样的相遇’，像是在说个人有个人的际遇，然后需要‘勇气’，不管是前进还是转弯，再然后提升或是洗涤了‘思想’。”

  “你这么一说，我更期待这个‘思想’是什么了。”

  “她一开始就放下话说她是来证明厨神是什么的，这么把菜名连起来还真的是，她有她想表达的东西。”

  “我希望她的‘思想’不要做砸了，现在时间快到了，她好像还差挺多的。有人已经完成了。”

  话题转到了其他选手身上，几个评委把场上的热点选手全都评价过，别的选手也照顾到。然后秒针迈进了最后十秒，音效的音量变大了，“五，四，三，二，一，时间到。”

  张松道：“好了，请后退，不要再碰料理台。”

  所有选手举高了手后退一步。

  方靖呼了口气，手有些抖。切肉这部分她觉得不尽人意，但还过得去。

  她的度受影响了，有些懊恼，但所幸还是完成了。

  评委们一道菜一道菜的试，每道菜写好评语和打分。轮到方靖时，方靖介绍自己的菜，是用茶叶做搭配，“清茶炖肉”。

  “为什么叫‘思想’？”

  “消除了肉的膻腥，减弱了油腻，辅以茶味清香，提升了单纯的肉味，就算单独食用也能多吃几口。”方靖顿了顿，道：“摒弃杂念，专心用心。”