第 42 章 开席(第2页)
“我婆婆给你缝的钱袋,说是财源广进嘞,我们手艺不精致,你别嫌弃。”
元瑶笑着接过:“怎么会,我这最近还真的是愁没有大一点儿的钱袋子,那就借你吉言啦。”
“好好好,肯定会。”
周春娘这边结束后,元瑶又去集市上补了一点儿日常生活用品和香料,顺带还去胭脂水粉铺逛了一圈,虽然她现在还没开始这方面的生意,但是也是可以关注着,而且上回江颂安送她的那一盒胭脂的确不错,说明县城里也是有手艺人的。
逛完之后也差不多到了时辰,元瑶和柳娘准时在铁铺门口碰了面。
“买了些啥?”元瑶笑着问道。
柳娘提着大包小包,脸上红扑扑的,“好久没采买了,都是家的一些日常生活用品,一想到马上要搬家了总是有些高兴,就买的多了些。”
元瑶道:“这是好事呀,自然要多买一点,我让江颂安给你搬到马车上去。”
她话音刚落,江颂安就正好从铁
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地绵绵抓着机会多露几手,反正你又不是没本事。”
元瑶何尝不想,只是她略思忖片刻便道:“话虽如此,但是人家请我也只是副手,没必要锋芒毕露,但你若是有什么精巧一点的想法,倒是能行。”
柳娘上回提出的蛋挞着实帮了元瑶大忙,所以这也是元瑶要让柳娘和她一起来的原因,柳娘琢磨了好一会儿,忽然想到了什么:“若是这样的话……我倒是又想起了一回春日赏花宴,那里面有一道点心颇为精致,名叫蜜煎樱桃,用五月的樱桃果制成,口感酸甜,香味浓郁。”
元瑶愣了愣。
本朝的确有蜜煎的吃法,针对一些时令的鲜瓜果,制成蜜煎的确可以将风味保存久一点,而蜂蜜和糖的加入更是让原本一些酸涩的水果多了香甜的口感。
蜜煎的做法不难,原材料更是只需要糖和蜂蜜两样,可就是这两样,对于寻常百姓来说是多么的珍贵啊。
这便导致神木镇根本没有,青山县也基本没有见过,所以元瑶根本就没想起来。
她舒了一口气,由衷感叹:“幸好你来了,当真是帮了我大忙。”
柳娘笑道:“能帮到你当真是好极了,那点心现在就是三样了,蛋挞、蛋酥和这个蜜煎樱桃,够了吧?”
“够了,不能再加了。”元瑶道。
万一追求花样多而忽略了品质就不好了。
“那凉菜呢?”
元瑶沉吟:“下午且看看再说吧,其实卤味和泡椒凤爪我都带来了,这东西你就是想提前做也没条件,要是真有用得上的我的地方我也不介意再出点主意。”……
元瑶沉吟:“下午且看看再说吧,其实卤味和泡椒凤爪我都带来了,这东西你就是想提前做也没条件,要是真有用得上的我的地方我也不介意再出点主意。”
柳娘:“那倒是,随机应变。”
蒲家的待客之道周全,送来了茶水点心和饭菜,元瑶和柳娘用了一
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地绵绵楼三个字,整个青山县数翡玉楼和醉仙楼并列两大巨头,蒲泉会请醉仙楼的大厨来,倒是也不奇怪了。
厨房内,差不多快七八个丫鬟婆子都在有条不紊地准备着,最前面为一个老成的男人正在一一检查食材,想必这位就是徐大厨,元瑶多看了两眼。
蒲泉上前引荐了一下,徐大厨朝元瑶微微点头,元瑶亦是,两人这就算认识了,孙茂茂笑道:“徐大厨是从扬州府城那边回来的嘞!”
元瑶挑眉,原来如此。
孙茂茂:“这回你带卤味了嘛?”
元瑶笑道:“带了,昨个儿才预备好的,还带了一点儿别的,正好都在,且都试试?”
蒲泉正有此意。
各色卤味还是切了一盘子,另外这个晶莹剔透但没啥颜色凤爪倒是将所有人的视线都吸引了过去。
听完元瑶的介绍后,在场的人都迫不及待地伸了筷子,元瑶刚刚要提醒,就见蒲泉已经直接将完整的一个凤爪咬进了嘴里。
嘶——
瞬间,厨房内先是安静了一瞬,然后便是一阵倒吸冷气的声音,好家伙,这是啥啊!
泡椒刚刚接触唇舌的瞬间只感觉到了一阵刺,因为是冷吃,辣味稍后延迟,但是霸道的酸却先冲上鼻腔,孙茂茂眼眶一下就红了,再接着!这源远流长的辣香味开始在口腔内肆无忌惮地横冲直撞,丰富的层次感不仅让人睁大了眼,更让人在这五月多的天气里竟微微汗。